当前位置:首页>>经典甜品>>详情

核桃草莓西饼的做法
2017-09-27

核桃草莓西饼
核桃草莓饼干是一道家常小吃,酥脆可口制作简单,核桃在经过烤制之后口感香脆,再加入浓缩的蜜制草莓干,既有饼干的醇香,也有水果的甘甜,非常适合恋爱中的情侣;
核桃草莓西饼
  制作时间:30min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜
烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式170.度、预热8min、烤制15min
配料:黄油170g、糖粉80g、鸡蛋40g、核桃60g、
   低筋面粉240g、草莓干45g、奶粉10g、盐2g
制作步骤:
核桃草莓西饼干的制作步骤1-4
核桃草莓西饼干的做法步骤图
 1.黄油软化与糖粉、盐一起拌均匀至颜色为浅黄;
 2.将鸡蛋打匀后分三次边搅拌边加入,搅拌均匀;
 3.将低筋面粉和奶粉筛入,手动搅拌至无干粉;
 4加入核桃仁和草莓干切碎加入,拌匀成面团;
 5.面团整形成边长3cm的正方体,用油纸包裹并放入冰箱冷冻至硬  6.取出饼干,切成厚0.5cm的薄片,并整齐的码入烤盘
 7.放入预热好的德普烤箱,3D经济烤170度约15分钟;

小贴士
 1.核桃碎可以先进行烤香后进行制作;
 2.饼干放入冰箱一定要等冻硬了再切,否则会一切就散;
上一篇: 蛋白核桃脆饼的做法

下一篇: 黑糖乳酪面包—烘焙实验室

 © 2010-2017 www.aipengke.com版权所有 京ICP备10049012号-3 联系QQ:854358022 常先生