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华夫饼的做法
2017-09-07

华夫饼的做法用料:低筋面粉160g融化的黄油60g鸡蛋150g细砂糖60g       牛奶100g玉米淀粉40g泡打粉3g  1鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀 2加入牛奶搅拌均匀 3低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛到鸡蛋糊中,搅拌至顺滑 4倒入融化的黄油搅拌均匀 5面糊拌好后浇在华夫饼模具上 6轻轻的震除多余气泡; 7将华夫饼放入德普烤箱,快热模式180度,烤制18min 小贴士:  拌好的面糊,需要静止20min,以便让糖充分的和其他原料融合;  烤出的华夫饼可以沾适量的巧克力食用,味道更佳
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