1、裱花袋&裱花嘴

裱花袋最常用来盛装打发后的鲜奶油，用来裱花装饰蛋糕甜点、泡芙的造型，一些西式面包的馅料添加也大多可利用裱花袋来完成。裱花嘴的种类很多，各种大小及花样应有尽有，可以配合裱花袋制作出各种装饰图案。